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    • GAMBA ROJA ¿QUÉ SON LAS GAMBAS ROJAS? Las Gambas Rojas, también conocidas en la zona de Huelva como Alistados. En la zona de Almería son muy conocidas las Gambas de Garrucha o en la Zona de la Costa Brava que son muy famosas las Gambas Rojas de Palamós. La Gamba Roja es un crustáceo decápodo(10patas).  Habita en torno a 150m…
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    • Langosta Congelada

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    • ¿CÓMO SE VENDE? La Langosta Congelada se vende por unidades congeladas y crudas. #ConsejoElapiven Es muy común consumirlas a la plancha, cocidas y en ensaladas. #EnLosFogonesConElapiven Puede ver cómo prepararlas, diréctamente en nuestro Blog.  
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  • Vieira Media Concha Vista rápida
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    • Vieira Media Concha

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    • Vieira Media Concha ¿QUÉ ES UNA VIEIRA? Para entrar en situación les diremos que pertenece a la familia de los Moluscos Bivalvos con lo cual está emparentado con las Ostras y Almejas, pero concretamente es un Péctinido. Tiene la concha en forma de abanico, lo que le da su nombre en la zona del Perú. Dónde son conocidas como Concha…
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